Menu
ミツバチ、私たちのシンボルマーク
ミツバチは、大地と文化、過去と現在をつなぐ、私たちのアイデンティティーの一部です。調和することから豊かさや偉大さが生まれる。これが私たちがミツバチから学ぶ教訓です。
ミツバチ
ミツバチ、私たちのシンボルマーク
パテリアナキス家が有機栽培を始めたぶどう畑は、標高約500メートルにあります。オレガノ、セージ、タイム、ラベンダー、スイカズラなど、ミツバチが好むハーブや植物に囲まれた土地です。
クレタ島でもいち早く有機栽培に取り組んだエマヌイル・パテリアナキスは、この自然の美しさを守ることに取り組みました。有機栽培を選んだ理由のひとつは、ミツバチと養蜂の保護でした。当時、養蜂はこの地域の農家にとって重要な職業であったのです。
ミツバチは私たちに貴重な蜂蜜をも与えてくれるだけではありません。植物の受粉を助けるとで、世界の食料生産問題の解決のために一役買っているのです。 同じ種類の花から花へ花粉が運ばれることで受粉が起こります。そして受精が行われ、果実や種子が生まれます。 ミツバチのその営みと知性は驚くべきものです。それは社会全体のために力を合わせて働くことの大切さを、私たちに教え続けてくれています。
この知性は、私たちのぶどう畑にも自然に受け継がれています。ミツバチが互いに協力することで栄えるように、ぶどう畑を形づくるすべての要素――土壌、気候、ぶどう樹、栽培家、そして時間そのもの――が調和しながら、それぞれの役割を果たしています。
ミツバチからの発想
ぶどう畑は、ミツバチの巣箱の様なひとつの生きた共同体です。. 土壌、気候、樹、栽培家、そして時間そのものが、それぞれ分担をしてワインを生み出しています。これはミツバチが群れのために働くことに似ています。
ミツバチは、真の豊かさは調和と強さ、そして協力から生まれるものと教えてくれます。 群れ全体のためにひたむきに働き続けるその姿は、ワイン造りにも通じています。伝統、大地、そして人が協力することで、それぞれがより大きなものに生まれかわるのです。
歴史に刻まれた聖なるシンボル
私たちとミツバチとのつながりは、自然界だけにとどまらず、文化にも深く根づいています ミツバチの姿は、古代ギリシャの主要都市のひとつ、エフェソスで使われていました。都市の守護神であるアルテミスの象徴として、銀貨に刻まれていたのです。
そして「メリセス（蜜蜂たち）」と呼ばれる巫女たちがアルテミスに仕えていました。ミツバチという意味を持つその言葉は、潔白さ、貢献、、神への奉仕を象徴したものでした。
硬貨の片面にはミツバチが、もう片面には鹿やヤシの木が刻まれています。これらもまた、アルテミスを象徴しています。。 これらの硬貨は、単なる通貨ではありませんでした。地中海各地に広まったエフェソスの歴史を証明をする鍵となるものでした。
このようなミツバチの象徴は時を超えて今なお残っています。そして自然、精神、共同体の調和を自然界で示しています。 ミツバチを農園のシンボルとして選ぶことで、この伝統を持つ意味をを受け継いでいきたいと思っています。それは、過去と現在、神話と日常、遺産と創造をつなぐ、ひとつの架け橋なのです。
